Il Torchio

Vino Bianco “Il Bianco” - Il Torchio

$22.00

Con disponibilidad inmediata (hasta 5 productos)
Cosecha: 2023
Variedad de vid: vermentino
Alcohol: 12%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2026
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos, Ocasión informal
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado, Moluscos, Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

La copa es de un hermoso amarillo pajizo, brillante y vivaz. La nariz es rica en aromas florales y notas afrutadas, enriquecidas en el fondo por agradables matices de hierbas aromáticas. El sabor es fresco y bebible, en línea con la nariz, agradablemente sabroso y con buena persistencia.

Combinaciones

Combina bien con platos sencillos de pescado y es ideal para acompañar los linguini con mejillones.

Vino Bianco “Il Bianco” - Il Torchio: Por qué nos gusta

Procede de viñedos de unos 15 años y se elabora de forma que se potencien todas las características más típicas del fruto y del territorio.
"Il Bianco", simplemente Vino Blanco como su nombre quiere resaltar, es producido por la bodega "Il Torchio" siguiendo los dictados de los agricultores de antaño, por lo que toma forma a partir de métodos de producción artesanales y es hijo del amor por sus viñedos y su tierra y de la pasión por su trabajo.
Es un vino blanco con mayúsculas.

Bodega

Estamos en Liguria, en la provincia de La Spezia, precisamente en las tierras de Castelnuovo Magra, municipio de Lunigiana: este es el escenario en el que se desenvuelve la bodega "Il Torchio", fundada por iniciativa de Giorgio Tendola, precursor y ... ir a la página de la bodega