Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2023 - Castello ColleMassari
Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2023 - Castello ColleMassari
Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2023 - Castello ColleMassari
Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2023 - Castello ColleMassari
Collemassari

Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2023 - Castello ColleMassari

$18.00
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 4 productos)
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Montecucco DOC
  • Variedad de vid: vermentino 85%, grechetto 15%
  • Alcohol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2028
  • Temperatura de servicio: 10/12 °C
  • Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 87pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Entradas de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, la nariz expresa notas veraniegas de retama y especias mediterráneas, que se amplían progresivamente con aromas dulces y cítricos y profundas sensaciones minerales. La entrada en boca es fresca, fragante, caracterizada por una agradable acidez y una sabrosa persistencia.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, va bien con todos los platos de pescado. Pruébalo en el sushi y el sashimi.

Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2023 - Castello ColleMassari: Por qué nos gusta

Un Vermentino persuasivo y profundo, hijo de una cuidadosa vinificación en barricas de roble de 40 hl. donde se deja madurar el vino durante al menos un año antes de un breve afinamiento en botella. El resultado es un vino de gran profundidad de sabor, tan suave como receptivo gracias a una buena acidez y continuos toques minerales. El Montecucco Vermentino DOC "Irisse" 2013 de Castello ColleMassari es un vino blanco para toda la comida, que invita a volver a la copa una y otra vez.

Bodega

Un grupo único que engloba lo mejor de la producción toscana. Una aventura que los hermanos Maria Iris y Claudio Tipa han realizado a lo largo del tiempo, creando un verdadero "domaine" que incluye tres fincas diferentes, para una superficie ... ir a la página de la bodega

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