Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC 2024 - Borgo Rosarol (6 bottiglie)

A la vista presenta un color amarillo pajizo con algunos reflejos dorados. En nariz recuerda a flores de acacia, pera y manzana. En boca es pleno y bien equilibrado. El final es ligeramente amargo, con un retrogusto mineral.

Excelente para acompañar toda la comida, donde se presta a diferentes maridajes y preparaciones. Perfecto con primeros platos y segundos de carne blanca, también hay que probarlo con quesos frescos y jamón. Excelente con platos de pescado y marisco.

Un Pinot Grigio con gran complejidad gustativa y un espectro olfativo muy bien desarrollado: así se presenta este Friuli Isonzo DOC de I Feudi di Romans, una bodega que sigue demostrando su excelente nivel de calidad, pocos minutos después de abrir la botella. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, fermentan en acero durante 10 días a una temperatura de 18 °C, para luego continuar su afinación sobre sus levaduras, siempre en acero, durante unos 3 meses. ¡Una botella para disfrutar ahora y aún mejor en compañía!