Camossi

Franciacorta DOCG Extra-Brut Riserva "Pietro Camossi" 2016 - Camossi

$65.00

Con disponibilidad inmediata (un solo producto)
Cosecha: 2016
Denominación: Franciacorta DOCG
Variedad de vid: pinot nero 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2024/2030
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Noche romántica
Juicio de Tannico: 93pt
Tipo: Espumoso
Combinaciones: Entremeses de carne, Entremeses de pescado, Crustáceos, Embutidos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo intenso con reflejos dorados, tiene un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con un bouquet amplio y elegante, con delicados aromas de frutas tropicales. En boca es rico, con cuerpo, agradablemente fresco y con delicados matices aromáticos. Tiene una larga persistencia.

Combinaciones

Perfecto para acompañar aperitivos, carnes frías y salami, es ideal con platos de pescado y marisco.

Franciacorta DOCG Extra-Brut Riserva "Pietro Camossi" 2016 - Camossi: Por qué nos gusta

La Riserva Extra Brut 2007 es la añada de Franciacorta dedicada a Pietro Camossi, abuelo de Dario y Claudio. Las uvas Pinot Noir de los viñedos de la finca en Paratico se vinifican en el mostrador y se maduran durante un mínimo de 60 meses sobre sus lías, seguidos de otros 12 meses en botella. Este Riserva combina la tradición, transmitida por el abuelo Pietro, con la esencia de una tierra muy apta para la viticultura, como es la de Franciacorta.

Bodega

La familia Camossi tiene sus raíces en Franciacorta y siempre se ha dedicado con pasión al cultivo de la tierra, los viñedos y la producción de vino.
Nacidos como agricultores y viticultores con el abuelo Pietro Camossi, convirtieron la ... ir a la página de la bodega