Champagne Brut Blanc de Noirs - Boizel

De color amarillo dorado intenso, con un perlaje brillante, luminoso y refinado. El bouquet es fascinante, con notas de fruta madura, como pera y albaricoque, seguidas de brioche y levadura, y finalmente matices minerales y melosos. El paladar es fresco y amplio, estructurado y sedoso, correspondiente a la nariz y de larga duración.

Perfecto para acompañar platos aromáticos y fragantes, es excelente con tallarines con setas porcinas.

Eligiendo las uvas de las mejores parcelas de Grand Cru de la empresa, sólo se utilizan racimos de pinot noir para elaborar el Brut Blanc de Blancs etiquetado como Boizel. Rico y con carácter, tanto en aroma como en sabor, es capaz de ofrecer al mismo tiempo refinamiento y elegancia. Dejado reposar en la botella sobre las lías durante al menos tres años, está compuesto por alrededor de un 30% de vinos de reserva, que le dan una complejidad adicional. Sensual y seductor, capaz de encantar literalmente los sentidos, este es un champán que ha sido elaborado cuidadosamente hasta el más mínimo detalle. Es un Blanc de Noirs que te enamorará.