Barbera del Monferrato Superiore "Le Cave" 2020 - Castello di Uviglie

Castello di Uviglie

Barbera del Monferrato Superiore "Le Cave" 2020 - Castello di Uviglie

$24.00

Con disponibilidad inmediata (un solo producto)
Cosecha: 2020
Denominación: Barbera del Monferrato Superiore
Variedad de vid: barbera 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2026
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Tiene un hermoso color rojo rubí intenso. El bouquet olfativo es preciso y limpio, caracterizado por notas de grosellas y bayas silvestres, que se enriquecen con matices vegetales y ligeras notas de hierbas aromáticas. El sabor es sabroso, equilibrado y redondo. Larga persistencia.

Combinaciones

Combina bien con los platos de tierra. Buena combinación con el pollo con alcachofas.

Barbera del Monferrato Superiore "Le Cave" 2020 - Castello di Uviglie: Por qué nos gusta

Tras la fermentación, madura en barricas de roble francés durante 12 meses. El Barbera del Monferrato Superiore DOCG "Le Cave", producido por Castello di Uviglie, es típico y tradicional. Caracterizado por una bebibilidad agradable y fluida, es el Barbera adecuado para todos aquellos que quieran acercarse a la categoría como es debido.

Bodega

Es bien sabido que el Piamonte es probablemente una de las zonas vitivinícolas más prestigiosas de la península italiana, ya que es idónea para la producción de grandes y preciados vinos tintos y más. En la provincia de Alessandria, exactamente ... ir a la página de la bodega