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Sella & Mosca

Alghero Spumante Torbato DOC Brut - Sella & Mosca

19,00 $

Los precios incluyen aranceles aduaneros e impuestos de importación

  • Envío entre el 29 abril y el 03 mayo

  • Denominación: Alghero DOC

  • Variedad de vid: torbato 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 6/8 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Espumoso

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra, Entremeses de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Falstaff 91
  • Luca Maroni 90

Notas de cata

Amarillo pajizo brillante en la copa, con un perlaje persistente y duradero. La nariz es un precioso bouquet de flores de acacia y pomelo rosa, seguido de sutiles toques de levadura y corteza de pan. El sabor es fragante y cremoso al mismo tiempo, dinámico y sabroso, con buena longitud.

Combinaciones

Una buena opción para el aperitivo, es ideal con una ensalada tibia de mariscos.

Alghero Spumante Torbato DOC Brut - Sella & Mosca : POR QUÉ NOS GUSTA

Variedad rara y prestigiosa, redescubierta y potenciada por Sella & Mosca en los últimos años, la torbato es una uva que encuentra su hábitat natural en los suelos calcáreos de Alghero, ricos en sedimentos marinos, lo que da lugar a vinos fragantes con una evidente nota salada y mineral. Elaborado a partir de uvas puras de Torbato, "Torbato Brut" es un vino espumoso elaborado con el método Charmat durante tres meses, lo que le confiere frescura y aromaticidad, astucia y vivacidad. Es un vino espumoso Brut que le dará satisfacción garantizada.

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