Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Grancasale" 2021 - CasalFarneto
CasalFarneto

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Grancasale" 2021 - CasalFarneto

$19.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2021
  • Denominación: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
  • Variedad de vid: verdicchio 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2024/2029
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 93pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso en la copa con reflejos dorados. El bouquet es aromático y fragante, con notas florales de retama, mimosa y geranio, seguidas de tonos de fruta de pulpa amarilla y toques minerales y de miel. Suave, con cuerpo y envolvente en el paladar, correspondiendo a la nariz y apropiadamente fresco. La persistencia es larga y el final ligeramente almendrado.

Combinaciones

Versátil en sus combinaciones gastronómicas, pruébalo con una terrina de bacalao con nueces.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Grancasale" 2021 - CasalFarneto: Por qué nos gusta

Aunque CasalFarneto produce una amplia gama de etiquetas, su reputación gira principalmente en torno al Verdicchio, y el "Grancasale", Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, nos da una buena idea de por qué. Madurado durante un año, en parte en acero y en parte en pequeñas barricas, se elabora con uvas cosechadas ligeramente sobremaduradas. Perfumes y aromas se persiguen para dar lugar a una copa suave, armoniosa y elegante. Es un Verdicchio que conquista, al menos, el podio de su denominación: ¡pruébelo para creer!

Bodega

Desde la cima de una frondosa colina, CasalFarneto se extiende sobre una superficie total de unas sesenta hectáreas, de las cuales treinta y dos están actualmente plantadas de vid.
Estamos en Serra de' Conti, en la región de Las ... ir a la página de la bodega

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