Colline Novaresi Bianco DOC "Erbavoglio" 2019 - Torraccia del Piantavigna
Torraccia del Piantavigna

Colline Novaresi Bianco DOC "Erbavoglio" 2019 - Torraccia del Piantavigna

$15.00
  • Con disponibilidad inmediata (un solo producto)
  • Cosecha: 2019
  • Denominación: Colline Novaresi DOC
  • Variedad de vid: erbaluce 100%
  • Alcohol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2021/2023
  • Temperatura de servicio: 8/10 °C
  • Momento para degustarlo: Ocasión informal
  • Juicio de Tannico: 80pt
  • Tipo: Blanco
  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color pajizo, con reflejos verdosos. La nariz es fragante, afrutada y con notas de hierba de limón. En boca es fresco, sabroso y agradablemente equilibrado.

Combinaciones

Excelente para acompañar platos de pescado, va bien tanto con los primeros como con los segundos platos.

Colline Novaresi Bianco DOC "Erbavoglio" 2019 - Torraccia del Piantavigna: Por qué nos gusta

Colline Novaresi Bianco DOC "Erbavoglio" se elabora con uvas puras de Erbaluce. El Erbaluce, por su intensidad, también es conocido como "el más rojo de los vinos blancos"; en concreto, este de Torraccia del Piantavigna, envejecido durante 5 meses en acero, es seco y muy agradable.

Bodega

La historia de Torraccia del Piantavigna se remonta a los años 50, cuando Pierino Piantavigna plantó un pequeño viñedo en las colinas de Ghemme, no lejos del castillo de Cavenago, del siglo XVII. Sin embargo, la finca recibió su nombre ... ir a la página de la bodega

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