Manchuela Vino Tinto “La Casilla” 2023 - Bodegas y Viñedos Ponce
Bodegas y Viñedos Ponce

Manchuela Vino Tinto “La Casilla” 2023 - Bodegas y Viñedos Ponce

$25.00
  • Con disponibilidad inmediata
  • Cosecha: 2023
  • Denominación: Manchuela DO
  • Variedad de vid: bobal 100%
  • Alcohol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Consumo ideal: 2025/2031
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 94pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Aves de corral, Embutidos, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

A la vista se presenta de color rubí intenso y muy brillante. Huele a flores rojas marchitas, aceitunas maduras, arándanos y frutos del bosque, sobre un fondo mineral. Entra suave y equilibrado en boca, ofreciendo un sorbo de elegante sabor, sostenido por una frescura puntual y taninos sedosos, muy bien integrados en la sólida estructura.

Combinaciones

Excelente con carnes blancas y rojas, primeros platos con salsa de carne y embutidos no demasiado curados.

Manchuela Vino Tinto “La Casilla” 2023 - Bodegas y Viñedos Ponce: Por qué nos gusta

Limpio, nítido y preciso, así se presenta en la cata este Bobal en pureza. «La Casilla» nace en la joven denominación de origen española de la Manchuela y aprovecha todo el potencial de esta tierra arcilloso-calcárea para ensalzar la variedad rústica y autóctona del bobal. Tras una vendimia manual y una vinificación de racimo entero, con fermentación espontánea y una crianza de 10 meses en madera, Bodegas y Viñedos Ponce obtiene así un espléndido vino tinto con una increíble relación calidad-precio, sin filtrar ni clarificar, pero embotellado al natural, para garantizar la expresividad y autenticidad del sorbo.

En Tannico, los precios se aplican con total transparencia y de acuerdo con la normativa europea.

Precio más bajo: es el precio más bajo al que el producto se ha vendido en los 30 días anteriores a la reducción de precio, incluidos otros períodos promocionales.

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