Colli Tortonesi DOC "Cerreta" 2004 - Vigneti Massa
Colli Tortonesi DOC "Cerreta" 2004 - Vigneti Massa
Colli Tortonesi DOC "Cerreta" 2004 - Vigneti Massa
Colli Tortonesi DOC "Cerreta" 2004 - Vigneti Massa
Vigneti Massa

Colli Tortonesi DOC "Cerreta" 2004 - Vigneti Massa

$86.00
  • Con disponibilidad inmediata (hasta 2 productos)
  • Cosecha: 2004
  • Alcohol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Alérgenos: Sulfitos
  • Temperatura de servicio: 16/18 °C
  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos
  • Juicio de Tannico: 82pt
  • Tipo: Tinto
  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja, Carne de caza

Notas de cata

Es de color rojo rubí compacto con reflejos granates. En nariz ofrece sensaciones de cerezas maduras, mermelada de bayas silvestres y flores secas que se combinan bien con notas de especias y hierbas aromáticas. Sabor rico, donde la frescura del Barbera le da ritmo y elegancia, gracias a los taninos perfectamente integrados. Acabado balsámico.

Combinaciones

Prefiere los platos ricos y estructurados, como el filete de ternera con salsa de arándanos.

Colli Tortonesi DOC "Cerreta" 2004 - Vigneti Massa: Por qué nos gusta

Cerreta" es el resultado de la fusión de cinco variedades, en la que la Barbera desempeña el papel más importante. La fermentación se realiza mediante levaduras autóctonas y la maduración se realiza en barricas durante al menos 22 meses. Este Colline Tortonesi DOC de Vigneti Massa es un ejemplo de gran habilidad enológica, donde las diferentes uvas utilizadas forman una orquesta perfecta capaz de tocar bien y durante mucho tiempo.

Bodega

La región de Tortonese, en el sureste de Piamonte, fue en su día recordada sobre todo por sus vinos de uva tinta, pero gracias sobre todo al genio visionario de Walter Massa, esta zona se ha redescubierto como tierra de ... ir a la página de la bodega

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