Siddùra

Colli del Limbara IGT "Tìros" 2017 - Siddùra

$57.00

Cosecha: 2017
Denominación: Colli del Limbara IGT
Variedad de vid: sangiovese 60%, cabernet sauvignon 40%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75L
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2023/2029
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Velada entre entendedores
Juicio de Tannico: 86pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja, Carne de caza

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Falstaff

Notas de cata

Rojo granate brillante a la vista. En nariz, los aromas de frutas rojas y negras en confitura se mezclan con sensaciones de cacao, tabaco, regaliz y matorral mediterráneo. Preciosas notas especiadas embellecen el abigarrado perfil olfativo. En boca, el vigoroso tanino aparece en perfecto equilibrio con el importante contenido de alcohol, dando lugar a un sabor pleno y satisfactorio.

Combinaciones

Un tinto con mucho cuerpo, para acompañar suculentos platos principales de caza, carnes estofadas y sabrosos quesos curados.

Colli del Limbara IGT "Tìros" 2017 - Siddùra: Por qué nos gusta

Cerdeña, con sus paisajes únicos y encantadores, no sólo es una tierra de grandes vinos tintos elaborados con uvas autóctonas, sino que ahora también es reconocida por el gran valor de su terruño, ideal para el cultivo de variedades tanto nacionales como internacionales, capaces de producir vinos de extraordinaria estructura y elegancia. El Colli del Limbara IGT "Tìros" 2015 es la prueba evidente: producido con uvas Sangiovese y Cabernet Sauvignon, fermenta en acero y madura en pequeñas barricas de madera durante 12 meses. Un importante vino de larga crianza, que no podía faltar para completar, con su prestigio, la rica gama de vinos producidos por la bodega Siddùra.

Bodega

Situada cerca del pintoresco pueblo medieval de Luogosanto, la bodega Siddùra toma su nombre del pueblo del mismo nombre. En este rincón de Cerdeña, en el corazón de la Gallura, la cultura del vino es tan antigua como la de ... ir a la página de la bodega