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Le Ragnaie

Toscana Rosso IGT “Troncone” 2014 - Le Ragnaie

$23.95

Out of stock

  • Vintage: 2014

  • Appellation: Toscana Rosso IGT

  • Grape: sangiovese 100%

  • Alcohol: 13%

  • Bottle size: 0.75l

  • Drink from: 2016/2020

  • Serve at: 16/18 °C

  • Perfect for: Dinner with friends

  • Tannico rating: 85pt

  • Type: Red

  • Pairing: Meat or mushroom-based main dishes, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Rosso rubino luminoso, dai sentori intensi di ciliegia, ribes rosso, fragole ed erbe aromatiche impreziosite da lievi note di pietra bagnata sullo sfondo. In bocca entra morbido e avvolgente, con un sorso pieno e fruttato, ben bilanciato e dai tannini ben amalgamati nella struttura.

Pairing

Versatile e saporito, si abbina bene con svariate preparazioni della cucina di terra, come pappardelle al sugo di cinghiale, spezzatino con patate e Pici al ragù.

Toscana Rosso IGT “Troncone” 2014 - Le Ragnaie: Why we like it

Il Toscana Rosso IGT prodotto da Le Ragnaie è ottenuto da uve sangiovese in purezza, coltivate secondo metodi biologici. L'asso nella manica per questa cantina è rappresentato dalla spiccata differenza di suolo nei vigneti (tra cui pietra arenaria, calcare, argille e ghiaia), che dona al “Troncone” una marcia in più, offrendo un vino intrigante e molto piacevole al palato.

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