Cerasuolo di Vittoria DOCG "Maskaria" 2014 - Terre di Giurfo

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Vintage: 2014
Appellation: Cerasuolo di Vittoria DOCG
Grape: frappato 40%, nero d'avola 60%
Alcohol: 13.5%
Bottle size: 0.75l
Drink from: 2015/2020
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 90pt
Type: Red
Pairing: Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Di colore rosso rubino intenso, al naso è etereo, con note di frutti di bosco quali lamponi e more. In bocca è morbido, pieno, vellutato, dal tannino equilibrato. Grande persistenza.

Pairing

Da abbinare a piatti di carne elaborati, arrosti e stufati di cacciagione e formaggi stagionati.

Cerasuolo di Vittoria DOCG "Maskaria" 2014 - Terre di Giurfo: Why we like it

Maskaria è il nome scelto per questo Cerasuolo Docg prodotto dalla cantina siciliana Terre di Giurfo. Maskaria sta ad indicare una maschera, intesa in questo caso come la perfetta unione tra due varietà a bacca rossa quali frappato e nero d'avola, che compongono questo vino in cui nessun vitigno prevale sull'altro. Vino ambasciatore della calda Sicilia, affina in acciaio perchè si predilige l'armonia e la freschezza alla struttura pronunciata. Grande rosso siciliano, da provare assolutamente.