Calabretta

Vino Rosso "Gaio Gaio" - Calabretta

$23.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 4 articles)
Cépages: nerello mascalese, nerello cappuccio
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2026
Température: 16/18 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Plats campagnards

Notes de dégustation

D'un rouge rubis intense, le nez exprime de belles notes florales de roses suivies de senteurs fruitées et lointainement animales. Une touche d'épices ouvre sur un goût long, juteux, frais et équilibré. Il se termine par un beau retour sur le fruit pour une finale très nette.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, le "Gaio Gaio" de Calabretta accompagne bien les plats de viande, qu'ils soient grillés ou rôtis.

Pourquoi nous l'aimons

L'un des millésimes les plus intéressants du Nerello Mascalese, "Gaio Gaio" représente parfaitement toute la générosité méditerranéenne que ce vin est capable d'exprimer même dans ses interprétations les plus simples et les plus immédiates. Issu de jeunes vignes nouvellement plantées dans la contrada Calderara, en partie en libre parcours, c'est un vin particulièrement frais, long, équilibré et naturellement fruité. Le Sicilia Rosso IGT "Gaio Gaio" de Calabretta est un compagnon de table idéal, à partager avec les amis les plus précieux.

Domaine

S'il est vrai que ces dernières années, on parle de plus en plus des vins de l'Etna en Sicile, c'est aussi grâce au travail extraordinaire réalisé par de petites entreprises comme la cave Calabretta.
Nous sommes exactement à Randazzo, ... Aller à l'onglet vignobles

Vino Rosso "Gaio Gaio" - Calabretta

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