Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT "Sòfi" 2024 - Franz Haas (tappo a vite)

Franz Haas

Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT "Sòfi" 2024 - Franz Haas (tappo a vite)

$16.00

En rupture de stock

Millésime: 2024
Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
Cépages: müller thurgau
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Fromages frais, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino vivace. Gli aromi che arrivano al naso ricordano la frutta fresca, la pesca e il profumo floreale di primula gialla. All'assaggio è elegante e sapido, con un finale piacevole. È caratterizzato da una fresca acidità.

Accords mets/vins

È ideale da abbinare con piatti a base di pesce non troppo elaborati. Sta anche benissimo con la pizza margherita.

Pourquoi nous l'aimons

Il müller thurgau, vitigno originario della Germania, viene coltivato da Franz Haas con il sistema d'allevamento della pergola tradizionale, ad altitudini che variano fra i 500 e gli 800 metri. Le uve raccolte, dopo una breve macerazione per favorirne l'estrazione aromatica, vengono delicatamente pressate, fermentano a temperatura controllata e si affinano almeno cinque mesi in vasche d'acciaio. Il Vigneti delle Dolomiti Müller Thurgau IGT Sòfi di Franz Haas è ricco e profumato, giovane ed eclettico.

Domaine

L'entreprise Franz Haas de Montagna (Bolzano) a été fondée en 1880 et a été gérée par sept générations successives de la famille Haas. sept générations successives de la famille Haas. Aujourd'hui, chaque année, la cave transforme en vin la récolte ... Aller à l'onglet vignobles