Vigneti delle Dolomiti Schiava IGT "Sòfi" 2025 - Franz Haas (tappo a vite)

$16.00

Disponible à la livraison

Millésime: 2025
Appellation: Vigneti delle Dolomiti IGT
Cépages: schiava 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Charcuterie, Viandes blanches

Notes de dégustation

Si presenta di un bel rosso rubino chiaro e luminoso alla vista. Propone allolfatto ricordi fruttati di ciliegie e mirtillo rosso, cui si aggiungono leggeri ricordi di mandorla amara e cacao. Vinosa, invitante e scorrevole la beva; buona la persistenza.

Accords mets/vins

Ideale per laperitivo, è perfetto da abbinare a un abbondante tagliere di salumi e affettati misti.

Pourquoi nous l'aimons

Conquista per la sua attraente semplicità, dimostrandosi nel contempo anche invitante e conviviale. Franz Haas produce la sua Schiava Sòfi, rientrante nella denominazione Vigneti delle Dolomiti IGT, lasciandola maturare per cinque mesi in acciaio. Si adatta a ogni evenienza, abbinandosi alle più svariate preparazioni gastronomiche. È uno di quei vini che non può mai mancare in cantina: è da inserire al volo nel carrello.

Domaine

L'entreprise Franz Haas de Montagna (Bolzano) a été fondée en 1880 et a été gérée par sept générations successives de la famille Haas. sept générations successives de la famille Haas. Aujourd'hui, chaque année, la cave transforme en vin la récolte... Aller à l'onglet vignobles