Tannico classement: 90/100
Franciacorta Brut "Gran Cuvée Monogram" - Castel Faglia

Franciacorta Brut "Gran Cuvée Monogram" - Castel Faglia

chardonnay 80%, pinot bianco 20%12,5%0,75 L

$29.00
Franciacorta Brut "Gran Cuvée Monogram" - Castel Faglia
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In breve

Vitigno
chardonnay 80%, pinot bianco 20%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Lombardie
Annata
NV
Tipologia
Effervescents
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Déjeuner léger

Note di degustazione

Jaune paille, avec des reflets verdâtres ; perlage fin et persistant. Le nez est intense et s'exprime par des notes dominantes de fruits frais et d'agrumes. En bouche, il est frais, sapide, avec un corps plein. Équilibré.

Abbinamenti

Excellent avec les crustacés, le caviar, le poisson et les viandes blanches, il est également idéal avec les viandes froides et les fromages.
Crustacés
Viandes blanches
Poisson

Perché ci piace

Tannico classement: 90/100

Franciacorta Blanc de Blancs DOCG "Monogram" est la cuvée prestigieuse de Castel Faglia et est obtenue à partir des meilleurs crus, grâce à l'exposition optimale des terrasses séculaires dont dispose la cave. Il présente des arômes intenses, riches et complexes, en parfaite harmonie avec un style fin et élégant, capable d'exprimer tout le caractère et l'excellence des produits Castel Faglia.

Le domaine Castel Faglia