Sicilia Grillo DOC "Caeles" 2024 - Firriato
Firriato

Sicilia Grillo DOC "Caeles" 2024 - Firriato

$17.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Sicilia DOC
  • Cépages: grillo 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: En apéritif
  • Tannico classement: 81pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Crustacés, Sushis

Notes de dégustation

Jaune paille brillant dans le verre. Nez intense avec des notes de fleur d'oranger et de camomille qui s'associent à des parfums d'agrumes et de fruits blancs, sur un fond iodé. Le goût est frais et savoureux, très agréable.

Accords mets/vins

Un apéritif blanc, il se marie bien avec les crustacés et les sushis.

Pourquoi nous l'aimons

Le Sicilia Grillo DOC "Caeles" 2019 de Firriato provient de vignobles cultivés biologiquement situés dans la province de Trapani. La vinification est effectuée en acier afin de préserver les arômes et la fraîcheur du goût de la variété utilisée. En outre, aucun dérivé animal n'est utilisé et le vin peut donc être classé comme végétalien.

Domaine

Nous sommes à Trapani, dans une zone qui s'étend entre la mer et le majestueux rocher d'Erice : c'est là que, à la fin des années 1970, Salvatore Di Gaetano a lancé ce qui est aujourd'hui l'une des plus importantes ... Aller à l'onglet vignobles

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