Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot (astuccio)

Name: Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot (astuccio)
Brand: Veuve Clicquot
SKU: 1101853
Price: 53.0 USD
Availability: InStock

pinot nero 50%, pinot meunier 30%, chardonnay 20%12,5%0,75 L

$53.00~~$59.00~~ -10%

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~~$59.00~~

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In brief

Grape variety: pinot nero 50%, pinot meunier 30%, chardonnay 20%
Denomination: Champagne AOC
Alcohol: 12,5%
Service: 6–8 °C
Drinks: 2024–2027
Format: 0,75 L
Region: Champagne
Vintage: NV
Type: Champagne
Classification: Sans Année
Time to taste it: En apéritif et Dîner entre amis
Allergens: Sulfites

Tasting Notes

Jaune paille brillant, avec un perlage fin et persistant. Le nez exprime des notes fruitées agrémentées de notes briochées et vanillées. Délicat et décisif à la fois, il exprime en bouche une grande fraîcheur dans un contexte d'excellent équilibre. Impeccable, il se termine par une belle finition nette.

Pairings

Excellent en apéritif, il accompagne les entrées, les plats de pâtes et de risotto, ainsi que les fruits de mer.

Entrée de poisson

Pâtes ou risotto au poisson

Why we like it

L'un des champagnes les plus connus au monde, le Veuve Clicquot Ponsardin's Brut démontre toute l'attention que la Maison porte à sa production. Un label produit en très grand nombre, il est toujours excellent. Issu de l'assemblage de 50 à 60 crus différents, ce champagne est composé de pinot noir, qui apporte la structure typique des vins de la Maison, de pinot meunier, qui apporte la rondeur, et de chardonnay, qui apporte l'élégance et la délicatesse nécessaires à un équilibre parfait. Une forte proportion de vins de réserve (entre 25% et 40%) est utilisée pour assurer la continuité du style de la Maison.