Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" 2024 - Firriato
Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" 2024 - Firriato
Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" 2024 - Firriato
Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" 2024 - Firriato
Firriato

Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" 2024 - Firriato

$15.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Sicilia DOC
  • Cépages: grillo 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 10/12 °C
  • Parfait pour: Déjeuner léger
  • Tannico classement: 80pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés, Pâtes ou risotto au poisson, Viandes blanches

Notes de dégustation

Jaune paille, avec des reflets verdâtres. Le nez s'exprime par des notes d'agrumes frais, des notes de melon, des notes d'amandes et des tons de lavande et de genêt. En bouche, il est frais, vif, croquant et nettement minéral.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson, il s'accorde également avec les crustacés et les viandes blanches.

Pourquoi nous l'aimons

Le Sicilia Grillo DOC "Altavilla della Corte" de Firriato provient de raisins au bouquet aromatique riche et intense, cultivés dans le domaine de Borgo Guarini et exprime pleinement les particularités du terroir d'origine. Élevé pendant environ 3 mois sur les lies nobles et ensuite laissé reposer en bouteille pendant 2 mois, c'est un vin raffiné et enivrant, capable de donner de la joie, de l'enchantement et, surtout, des moments de légèreté absolue.

Domaine

Nous sommes à Trapani, dans une zone qui s'étend entre la mer et le majestueux rocher d'Erice : c'est là que, à la fin des années 1970, Salvatore Di Gaetano a lancé ce qui est aujourd'hui l'une des plus importantes ... Aller à l'onglet vignobles

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