Barbera d'Asti DOCG "San Nicolao" 2024 - Vite Colte
Vite Colte

Barbera d'Asti DOCG "San Nicolao" 2024 - Vite Colte

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  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Barbera d'Asti DOCG
  • Cépages: barbera 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 89pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges, Plats campagnards

Notes de dégustation

Veste il calice di un bel rosso rubino intenso. Il naso ruota attorno a sentori olfattivi fruttati, tra i quali spicca nettamente il richiamo alle ciliegie rosse mature. Il sorso è scorrevole, tipico e diretto, equilibrato e di lunga persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo con i secondi piatti della cucina di terra, è perfetto con la trippa alla fiorentina.

Pourquoi nous l'aimons

È una Barbera tipica ed estremamente gradevole, questa Barbera dAsti San Nicolao, pensata e ottenuta dalla cantina Vite Colte per essere giovane, informale, diretta e spigliata. Con una lavorazione volta a esaltare tutti i tratti tipici del vitigno, possiamo dire che la cantina ha colto veramente nel segno, ottenendo un vino che si candida fermamente a ricoprire il ruolo di everyday wine, ma che allo stesso tempo non si tira indietro quando arrivano ospiti improvvisi e inattesi. Un sorso fresco e fruttato si traduce in un vino gentile e facile da apprezzare, da bere con un unico avvertimento: tenetene in casa almeno un cartone da sei bottiglie, per stare certi di avere scorte a sufficienza quando i vostri amici ve la richiederanno!

Domaine

Rien que des vins du Piémont, rien que des appellations DOC et DOCG. Et puis: mains, tête et cœur. Voici la philosophie d'une entreprise qui est en train de s'affirmer avec un projet très solide, regroupant 180 vignerons producteurs pour ... Aller à l'onglet vignobles