Tannico rating: 88/100
Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2023 - Santadi
Cantina Santadi

Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2024 - Santadi

carignano13.5%0.75 L

$16.00

Carignano del Sulcis DOC "Grotta Rossa" 2024 - Santadi

$16.00
Ready to ship

In brief

Grape variety
carignano
Denomination
Carignano del Sulcis DOC
Alcohol
13.5%
Service
16–18 °C
Drinks
2026–2031
Format
0.75 L
Region
Sardinia
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Lunch with family
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Rosso rubino. Si avvertono al naso profumi di frutta scura matura, tocchi di liquirizia e di spezie; in bocca è strutturato, deciso, dal tannino integrato.

Pairings

Da provare con primi piatti conditi con sughi di carne, secondi di carne rossa o pollame.

Meat-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Main dishes featuring red meat

Why we like it

Tannico rating: 88/100
Prodotto dall'azienda vinicola Santadi, il Carignano del Sulcis "Grotta Rossa" è ottenuto esclusivamente da uve coltivate nel basso Sulcis, su terreni ricchi di sabbia e argilla. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio: in seguito il vino sosta per alcuni mesi in vasche di cemento, prima di essere imbottigliato.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 88/100
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