Sicilia DOC "Mille e una Notte" 2020 - Donnafugata (Luxury - cassetta di legno)
Sicilia DOC "Mille e una Notte" 2020 - Donnafugata (Luxury - cassetta di legno)
Sicilia DOC "Mille e una Notte" 2020 - Donnafugata (Luxury - cassetta di legno)
Sicilia DOC "Mille e una Notte" 2020 - Donnafugata (Luxury - cassetta di legno)
Donnafugata

Sicilia DOC "Mille e una Notte" 2020 - Donnafugata (Luxury - cassetta di legno)

$120.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2018
  • Appellation: Sicilia Rosso DOC
  • Cépages: Nero d'Avola, Petit Verdot, Syrah e altre uve
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2029
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 91pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Plats campagnards

Notes de dégustation

De couleur rouge rubis foncé, le nez est enveloppant grâce à des parfums fruités intenses, doux et mûrs, des notes balsamiques et florales de violette avec une légère note de tabac à la fin. En bouche, il est savoureux, long, la chaleur se marie parfaitement avec la texture tannique dans un grand équilibre général. Il se termine par une finale de grande persistance, sur des notes de maquis méditerranéen.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, le "Mille et une nuits" est un vin rouge qui accompagne parfaitement les plats élaborés de viande rouge, de porc, d'agneau. Essayez-le aussi avec du chocolat au piment.

Pourquoi nous l'aimons

Lancé en 1995, "Mille e Una Notte" est peut-être le vin rouge qui a fait connaître et apprécier le Nero d'Avola dans le monde entier. Le Sicily DOC "One Thousand and One Nights" de Donnafugata est un vin d'une substance incroyable, long et enveloppant, d'une rare complexité, dont la maturation a lieu en barriques pendant au moins seize mois. C'est un vin rouge qui est le résultat de toutes les bonnes choses qui peuvent naître de la rencontre entre un grand domaine viticole et un territoire incroyable comme la Sicile occidentale. Le Sicilia DOC "Mille e una notte" de Donnafugata est excellent aujourd'hui, mais il nous surprendra aussi au fil des années.

Domaine

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Donnafugata est un emblème de sa terre, la Sicile. C'est rare de trouver des entreprises italiennes qui ont un lien aussi profond avec leur terroir. Avec une approche qui est à la fois traditionnelle et contemporaine, ce domaine - fondé dans les années 80 par Giacomo Rallo - représente la renaissance même du vin, non seulement dans la région de Trapani et de Marsala, mais aussi probablement dans toute l'Italie du Sud. Commençons par le nom, “Donnafugata”, qui signifie "femme qui fuit" et fait référence à la femme de l'empereur Ferdinand IV de Bourbon, la reine Marie Caroline, qui au début du XIXe siècle se réfugie en Sicile pour fuir les troupes napoléoniennes débarquées à Naples. Et en Sicile, elle s'arrête là où se situent les vignobles du domaine. Des vignobles qui aujourd'hui s'étendent sur une surface de 410 hectares, cultivés avec une approche soutenable, dans un respect extrême pour l'environnement. Ce même respect pour la nature et l'environnement se retrouve dans le chai, avec des procédés et des technologies qui protègent l'intégrité des raisins, des moûts et des vins. Aujourd'hui, plus de trente ans après 1983 - année de fondation de l'entreprise - Donnafugata couvre toutes les principales zones de production de Sicile: des vignes mythiques de Pantelleria aux vieux chais de Marsala, en passant par l'Etna et par Vittoria, pour arriver à la Tenuta di Contessa Entellina, au cœur de la partie occidentale de l'île. Les vins de Donnafugata ont un pouvoir évocateur incroyable, ils nous communiquent un univers sensoriel tout entier. Blancs, rouges, rosés et effervescents: les étiquettes de l'entreprise sont caractérisées par une qualité sûre, garantie par un processus méticuleux, tant dans les vignes que dans les chais, guidé par l'amour du détail. Ce n'est pas un hasard que certains de ces vins aient marqué profondément les esprits de générations entières d'amateurs. Quelques noms en guise d'exemple:le Passito di Pantelleria “Ben Ryé”, le “Chiarandà” ou le “Mille e una notte”, et encore l’“Anthìlia”, le “Lumera” ou le “Sedàra”. Des vins mythiques, intemporels.

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