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Pantelleria Bianco DOC "Pietranera" 2024 - Marco De Bartoli

$45.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)

Millésime: 2024
Appellation: Pantelleria DOC
Cépages: zibibbo 100%
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2037
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Crustacés, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino carico. Si percepiscono sentori intensi e aromatici, floreali e agrumati. Aromatica è anche la degustazione, che è caratterizzata da una decisa freschezza e da una chiusura gradevolmente amarognola.

Accords mets/vins

Perfetto con crostacei e pesce, è ottimo abbinato alla tartare o alle ostriche. Ideale con unabbondante crudità di mare.

Pourquoi nous l'aimons

Marco De Bartoli è stato il primo a intuire che vinificando le uve di zibibbo coltivate e raccolte nella zona più a nord dellisola di Pantelleria, in contrada Cufurà, sarebbe stato possibile produrre un ottimo bianco secco, caratterizzato da spiccate note minerali, intenso, complesso e aromatico. Oggi lintuizione di Marco De Bartoli si chiama Pantelleria Bianco DOC Pietranera. Riposa sei mesi in acciaio. Eccellente.

Domaine

Il est des domaines viticoles qui sont étroitement et indissolublement liés à certaines personnalités, au point qu'il est difficile de les imaginer sans elles. C'est le cas de la cave Marco De Bartoli, aujourd'hui dirigée par les frères De Bartoli,... Aller à l'onglet vignobles

Pantelleria Bianco DOC "Pietranera" 2024 - Marco De Bartoli

Notes de dégustation

Accords mets/vins

Pourquoi nous l'aimons

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