Marsannay Rouge "Longeroies" 2022 - Sylvain Pataille

Name: Marsannay Rouge "Longeroies" 2022 - Sylvain Pataille
Brand: Sylvain Pataille
SKU: SP06231
Price: 131.0 USD
Availability: OutOfStock

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Millésime: 2023
Appellation: Marsannay AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubino. Al naso, il bouquet, si rivela, fin da subito, piacevolmente ricco; si esprime, in particolare, con sentori di piccoli frutti rossi, prugne mature e note speziate. Al palato si presenta di bella intensità; è cremoso, setoso e di ottimo equilibrio.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai secondi di carne, si accompagna bene sia alle carni rosse che a quelle bianche.

Pourquoi nous l'aimons

Il Marsannay Rouge "Longeroies" di Sylvain Pataille, prodotto naturalmente, senza alcun intervento invasivo o utilizzo di prodotti chimici in vigna e in cantina, è un pinot nero in purezza, elegante al naso e setoso al palato; affinato per 2 anni in barrique, conquisterà l'avventore con la sua classe.

Domaine

Sylvain Pataille dirige aujourd'hui son propre domaine viticole à Marsannay, en Bourgogne. Sylvain n'est pas issu d'une famille de vignerons, son grand-père l'était dans une petite mesure, mais après la Première Guerre mondiale et la crise économique, il a été... Aller à l'onglet vignobles