Friuli Colli Orientali DOC Pinot Nero 2022 - Le Due Terre
Le Due Terre

Friuli Colli Orientali DOC Pinot Nero 2022 - Le Due Terre

$62.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2022
  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC
  • Cépages: pinot nero 100%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2023/2027
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Alla vista, color rosso rubino vivo. Il naso si schiude su profumi di piccoli frutti rossi, cassis e ribes, con un bel richiamo di spezie dolci e di menta. In bocca, il sorso è diritto, concentrato, rigoroso. I tannini sono ben visibili e altrettanto amalgamati. Il corpo è pieno e sorretto da una buona freschezza e mineralità.

Accords mets/vins

Il Pinot Nero di questa cantina si accosta bene a secondi di carne rossa e selvaggina, come filetto di cervo affumicato o un controfiletto di manzo alla senape.

Pourquoi nous l'aimons

Questo Pinot Nero proviene da vigneti di circa 4 ettari della zona di Prepotto, in Friuli Venezia Giulia, al confine con la Slovenia. I terreni sono condotti secondo dei principi non interventisti e le vinificazioni avvengono con criteri naturali. L'affinamento del Colli Orientali del Friuli DOC Pinot Nero de Le Due Terre è effettuato per 22 mesi in barriques.

Domaine

 Le Due Terre est un petit domaine viticole du Frioul-Vénétie Julienne, dans la région de Prepotto, à la frontière avec la Slovénie. Elle a été fondée en 1984 par Silvana Forte et Flavio Basilicata qui, après une longue expérience dans ... Aller à l'onglet vignobles

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