Tannico
88
Tannico classement: 88/100
Etna Bianco DOC "Contrada Monte Gorna" 2020 - Nicosia
carricante 90%, catarratto 10% 13% 0.75L
$52.00
Etna Bianco DOC "Contrada Monte Gorna" 2020 - Nicosia
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In breve
- Vitigno
- carricante 90%, catarratto 10%
- Denominazione
- Etna DOC
- Alcol
- 13%
- Servizio
- 16/18 °C
- Da bere
- 2025/2033
- Formato
- 0.75L
Note di degustazione
Abbinamenti
Viandes blanches
Poisson
Perché ci piace
Tannico 88 /100
Dieser Ätna Bianco DOC wird aus den Weinbergen an den hohen Hängen des Monte Gorna gewonnen. Auf dieser Seite des Ätna (Südosten) wurde die Carricante vor vielen Jahrhunderten ausgewählt und wurde zur wichtigsten Rebsorte für die lokalen Weißweine. Der geringe Ertrag im Weinberg, die Handlese in Kisten und die sorgfältige Auswahl der Trauben machen ihn zu einem sehr eleganten Weißwein. Das vulkanische Terroir verleiht ihm den typischen mineralischen Charakter. Die Reifung über 4 Jahre, mit einem Aufenthalt von 12 Monaten in französischen Eichenfässern, macht das Geschmacksprofil dieses Weines sehr komplex.
Le domaine
Nicosia
