Tannico rating: 90/100
Salento Rosato IGT "Five Roses" 2025 - Leone de Castris
Leone de Castris

Salento Rosato IGT "Five Roses" 2025 - Leone de Castris

negroamaro 90%, malvasia nera di lecce 10%12%0.75 L

$16.00

Salento Rosato IGT "Five Roses" 2025 - Leone de Castris

$16.00
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In brief

Grape variety
negroamaro 90%, malvasia nera di lecce 10%
Denomination
Salento IGT
Alcohol
12%
Service
10–12 °C
Drinks
2026–2028
Format
0.75 L
Region
Apulia
Vintage
2025
Type
Rosé
Time to taste it
Dinner with friends
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Colore rosa tenue brillante. Al naso è intenso; dominano sentori fruttati di ciliegia e fragolina di bosco. Al palato è fresco, morbido e piacevolmente persistente.

Pairings

Ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce, sia primi che secondi, si sposa bene anche con le carni bianche. Ideale, inoltre, in accompagnamento alla frisa salentina.

Fish-based pasta or rice dishes
Main dishes featuring white meats
Fish-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 90/100
Il Salento Rosato IGT “Five Roses” dell'azienda Leone de Castris dopo una fermentazione alcolica in tini di acciaio affina, per un mese, prima in inox e poi in bottiglia. Fresco e grintoso, questo rosato sintetizza nelle sue caratteristiche organolettiche la personalità poliedrica e affascinante della terra da cui proviene.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 90/100
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