Tannico rating: 88/100
Gavi DOCG del Comune di Gavi "Cortem" 2024 - Fontanafredda

Gavi DOCG del Comune di Gavi "Cortem" 2024 - Fontanafredda

cortese12%0.75 L

$21.00
Annata

Gavi DOCG del Comune di Gavi "Cortem" 2024 - Fontanafredda

$21.00
Ready to ship

In breve

Vitigno
cortese
Denominazione
Gavi DOCG
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0.75 L
Regione
Piedmont
Annata
2024
Tipologia
White
Agricoltura
Organic
Momento per degustarlo
Summer dinners
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Giallo paglierino, con riflessi verdolini. Si avvertono al naso profumi di mughetto e fiori d'acacia, note di mela verde e agrumi; in bocca è fresco, secco, con un tocco sapido sul finale.

Abbinamenti

Accompagna zuppe tiepide di verdure, trenette al pesto o fritture miste.
Fish-based appetizers
Fresh cheeses
Vegetarian dishes
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Perché ci piace

Tannico rating: 88/100

Prodotto dalla cantina piemontese Fontanafredda, il Gavi del comune di Gavi "Cortem" è ottenuto esclusivamente da uve cortese, da vigne poste su un terreno sabbioso e ricco di marne arenacee. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione a bassa temperatura in acciaio, a cui segue una sosta sulle fecce fini di circa 2-3 mesi. Fresco e gradevole, è un vino bianco dalla personalità versatile.

The winery Fontanafredda