Artisans

Vino Bianco "Fornace" 2023 - Cascina Fornace

$20.00

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Millésime: 2023
Cépages: uve bianche
Alcool: 12%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2029
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner léger
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Plats végétariens, Pâtes ou risotto au poisson, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Giallo paglierino carico. Si avvertono al naso profumi di fiori di campo, note fruttate di pesca e pera; in bocca è scorrevole, fresco, equilibrato.

Accords mets/vins

Accompagna piatti leggeri a base di pesce e verdure; ottimo anche come aperitivo.

Pourquoi nous l'aimons

Il vino bianco prodotto dall'azienda vinicola Cascina Fornace è ricavato da uve bianche locali, provenienti da vigne poste su terreni ricchi di sabbia e argilla. Schietto, beverino e invitante, genuina espressione del territorio, è un vino conviviale ottimo per accompagnare aperitivi o piatti leggeri a base di pesce.

Domaine

La cave Cascina Fornace est située à Santo Stefano Roero, près de la frontière nord-est de la région de Cuneo dans le Piémont, et a été créée en 2009 grâce à l'intuition gagnante d'Emanuele et Enrico Cauda. Gérée depuis le... Aller à l'onglet vignobles