Cascina Fornace

Vino Rosso “Viscá” - Cascina Fornace

$24.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2022
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis brillant à l'œil, avec un bord légèrement grenat. Au nez, il offre des notes florales de violette, des notes fruitées de framboise et de cerise, et des nuances épicées de réglisse. A la dégustation, il montre un bon corps, et est soutenu par une belle colonne vertébrale acide et une texture tannique agréable. La persistance est longue et la finale est agréablement savoureuse.

Accords mets/vins

Il est merveilleux à siroter tout au long d'un repas, et parfait pour être associé à des agnolotti aux truffes.

Pourquoi nous l'aimons

Particulièrement appréciable pour sa fraîcheur et son onctuosité, le "Viscá", un vin rouge de Cascina Fornace, vous séduit par son agrément sans détour et se rappelle à votre bon souvenir pour son caractère informel et direct. Il s'agit d'un vin rouge au toucher léger, qui ne dédaigne cependant pas de montrer un caractère décidé et jamais soumis. Extrêmement agréable, la bouteille sera terminée avant que vous n'ayez eu l'occasion de vous en rendre compte.

Domaine

La cave Cascina Fornace est située à Santo Stefano Roero, près de la frontière nord-est de la région de Cuneo dans le Piémont, et a été créée en 2009 grâce à l'intuition gagnante d'Emanuele et Enrico Cauda. Gérée depuis le ... Aller à l'onglet vignobles