Sicilia Rosso DOC "ViaFrancia" 2021 - Baglio di Pianetto

Rouge rubis, avec des reflets grenat. Le nez est intense et complexe ; il s'exprime par des parfums dominants de baies sauvages et de notes balsamiques. En bouche, il est enveloppant, chaleureux, doux, avec des tanins soyeux et une bonne persistance.

Excellent avec les plats de viande, il accompagne également les plats principaux à base de viande rouge.

Le Sicilia Rosso DOC "ViaFrancia - Riserva" signé Baglio di Pianetto a été créé dans l'intention d'affirmer, encore plus, la vocation française de l'entreprise ; de plus, Via Francia est aussi la route qui traverse l'entreprise et donc ce vin veut être, aussi, une occasion de donner une voix supplémentaire au territoire d'origine. L'empreinte est purement française, tant pour la variété choisie que pour les interactions sol-vigne que le domaine de Pianetto à Santa Cristina Gela parvient à assurer, et le vin se révèle de belle qualité, riche au nez et étonnamment convaincant.