Primitivo di Manduria DOC 2024 - Feudi di San Gregorio
Feudi di San Gregorio

Primitivo di Manduria DOC 2024 - Feudi di San Gregorio

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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Primitivo di Manduria DOC
  • Cépages: primitivo 100%
  • Alcool: 14.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2031
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Déjeuner en famille
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Rosso rubino profondo e luminoso. Al naso è intenso con note di confettura di prugna e lampone, mirto, timo, vaniglia e fiori macerati. In bocca risulta morbido, persistente, con tannini integrati e misurata freschezza che gli dona allungo.

Accords mets/vins

Un rosso corposo da abbinare a carni rosse alla brace, a brasati e selvaggina in umido.

Pourquoi nous l'aimons

Il Primitivo di Manduria DOC di Feudi di San Gregorio è prodotto con una fermentazione e un affinamento in contenitori di acciaio, così da preservare la naturale espressione delle uve. Un rosso di territorio, che porta nel calice il sole, l'energia e la mineralità tipiche di una delle denominazioni più interessanti del sud Italia.

Domaine

Peu d'autres caves en Italie peuvent s'identifier à un territoire, à son histoire et à ses valeurs, comme Feudi di San Gregorio s'identifie à Irpinia, dans la province d'Avellino. Mais ce n'est pas tout : fondée en 1986, la cave ... Aller à l'onglet vignobles