Etna Rosso DOC Riserva "Monte Gorna Vecchie Viti" 2017 - Nicosia

Nicosia

Etna Rosso DOC Riserva "Monte Gorna Vecchie Viti" 2017 - Nicosia

$50.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 9 articles)

Millésime: 2017
Appellation: Etna DOC
Cépages: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2019/2029
Température: 12/14 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Im Glas hat er eine leicht rubinrote Farbe mit leichten granatroten Reflexen. Die Nase ist von komplexen Aromen durchdrungen: von würzigen Noten, in denen Lakritze vorherrscht, bis hin zu blumigen und reifen Fruchtaromen. Am Gaumen ist er reichhaltig, vollmundig, mit wichtigen Tanninen und einer lebendigen Frische. Er schließt mit einem langen Abgang.

Accords mets/vins

Es hat eine ausgezeichnete Struktur, die ausreichend aufwendige Gerichte und Zutaten erfordert. Hervorragend zu Wild und rotem Fleisch, aber auch zu mittelalten Käsesorten zu empfehlen. Hervorragend zu Gerichten, bei denen Pilze die Hauptdarsteller sind.

Pourquoi nous l'aimons

Der "Monte Gorna Vecchie Viti" von Nicosia, eine Mischung aus Nerello Cappuccio und Nerello Mascalese, ist ein Ätna Rosso Riserva DOC, dessen elegantes, anmutiges Bouquet und kraftvoller, strukturierter Körper eine wirklich spannende Visitenkarte darstellen. Die Trauben, aus denen der Verschnitt besteht, gären drei Wochen lang bei 22 °C und reifen dann zwei Jahre lang in Barriques des zweiten und dritten Durchgangs und ein weiteres Jahr lang im Glas. Eine Flasche mit großer Persönlichkeit aus einem der interessantesten Terroirs der ganzen Insel.

Domaine

-15 % SUR TOUS LES VINS DE NICOSIA
Redécouvrez Nicosia avec une réduction de 15 % sur tous les vins de la cave, à partir d'un achat minimum de 89 € et en saisissant le code NICOSIA15 dans votre panier.

Réduction de 15 % valable jusqu'au 21/09/2025 sur Tannico.it et l'application, pour un achat minimum de 89 € de produits de la cave Nicosia et en saisissant le code NICOSIA15 dans votre panier. Dans la limite des stocks disponibles.

La Cantine Nicosia est une cave ancienne et solide, dont l'histoire a été constamment renouvelée. Un total de 240 hectares de vignes, cultivées biologiquement, en partie sur les pentes de l'Etna et en partie dans d'autres zones viticoles prestigieuses : depuis 1898, et depuis cinq générations, le savoir et les traditions se transmettent de père en fils, de sorte qu'aujourd'hui c'est Carmelo Nicosia qui, avec Francesco et Graziano, tient les rênes de l'entreprise Catanese basée à Trecastagni. Dans le respect total de l'environnement, on cultive principalement des vignes indigènes et le raisin est traité dans une cave équipée des technologies les plus avancées. Tout cela se traduit par des étiquettes qui représentent la plus haute expression des territoires dont elles sont issues. Des vins convaincants à tous points de vue, pour un domaine qui, comme peu d'autres, est extrêmement capable de combiner de grands nombres avec un très haut niveau de qualité. Des bouteilles portant le nom "Nicosia", symbole incontesté de la véritable culture du vin sicilien.

Aller à l'onglet vignobles