Lunae

Colli di Luni Rosso DOC "Auxo" 2024 - Lunae

$17.00

Disponible à la livraison

Millésime: 2024
Appellation: Colli di Luni DOC
Cépages: sangiovese, ciliegiolo, canaiolo
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 84pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso. Al naso profumi persistenti di frutta matura, frutti di bosco, prugne e gelsi rossi. In evidenza la nota speziata che ricorda il pepe nero e la liquirizia. Al palato è caldo e morbido ma ben equilibrato da una struttura importante e piacevolmente tannica.

Accords mets/vins

A tutto pasto, è particolarmente adatto a piatti di carne rosse o al forno.

Pourquoi nous l'aimons

Un rosso frutto di un assemblaggio delle varietà tipiche della zona, proprio a ridosso della Toscana: sangiovese, canaiolo e ciliegiolo. Auxo è un rosso la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in grandi botti di rovere per circa 6 mesi. Ne deriva un vino di grande equilibrio, fine e disteso, straordinariamente territoriale ed espressivo, nella migliore tradizione di Lunae e del territorio.

Domaine

Cave historique de Ligurie, Cantina Lunae est située à Ortonovo, dans la province de La Spezia, dans une zone unique, les Colli di Luni, qui relie la Ligurie à la partie la plus septentrionale de la Toscane. Un lieu splendide... Aller à l'onglet vignobles