Champagne "B16" 2016 - Bollinger
Bollinger

Champagne "B16" 2016 - Bollinger

$207.00
Disponible à la livraison
  • Millésime: 2016
  • Appellation: Champagne AOC
  • Cépages: pinot nero 100%
  • Alcool: 12%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2030
  • Température: 6/8 °C
  • Parfait pour: Événement à fêter, Événement à célébrer
  • Tannico classement: 94pt
  • Type de produit: Champagne
  • S’accord avec: Crustacés, Poisson cru

Notes de dégustation

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è ricco e di bella complessità; spiccano sentori di frutta matura, note di pasta di mandorla e cenni di agrumi canditi. Al palato è fine, minerale, vellutato e di gradevole persistenza salina.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento a crostacei e crudità di pesce, è piacevolmente versatile.

Pourquoi nous l'aimons

Lo Champagne "B13"di Bollinger è un Blanc de Noirs Millésime, un'edizione limitata che ben rappresenta lo stile, votato all'eccellenza, della Maison natia. Frutto di soli 5 cru, di cui il 92% Grand Cru e l’8% Premier Cru, è uno Champagne di grande carattere, cesellato e armonioso, da scegliere per le occasioni più speciali.

Domaine

L'histoire de la Maison Bollinger À Ay, l'un des villages historiques au cœur de la région française de Champagne, se trouve la Maison Bollinger, fondée en 1829 par Athanase Louis Emmanuel, comte de Villermont, qui choisit de s'associer avec l'Allemand... Aller à l'onglet vignobles

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