Chablis Bougros Grand Cru 2024 - Patrick Piuze
Patrick Piuze

Chablis Bougros Grand Cru 2024 - Patrick Piuze

$147.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Chablis AOC
  • Cépages: chardonnay 100%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner de réception
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Crustacés, Fruits de mer, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di pesche mature e pere e note di pasta di mandorle. Al palato si rivela di buon corpo, ampio e di ottima struttura.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai secondi di pesce, si sposa bene anche con molluschi e crostacei.

Pourquoi nous l'aimons

Il Grand Cru di Bougros, situato a nord del comune di Chablis, è secondo per estenzione solo al Le Clos; qui i suoli sono molto profondi e grassi e plasmano, in modo davvero peculiare, prima le uve e poi il vino, dando, a quest'ultimo in particolare, rotondità e freschezza. Di ottimo equilibrio, regala un sorso suadente e piacevolissimo.

Domaine

 Patrick Piuze est né en 1973 au Québec (Canada). Ayant rencontré Marc Chapoutier à l'âge de 18 ans, il fait ses premiers pas dans le monde du vin avec lui puis, après son arrivée en Bourgogne, il commence à travailler ... Aller à l'onglet vignobles

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