Bolgheri Rosso DOC "Gattabuia" 2021 - Piccini
Piccini

Bolgheri Rosso DOC "Gattabuia" 2021 - Piccini

$25.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2021
  • Appellation: Bolgheri DOC
  • Cépages: cabernet sauvignon 70%, merlot 30%
  • Alcool: 13.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2023/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges

Notes de dégustation

Il offre une belle couleur rouge rubis intense dans le verre. Des notes de fruits rouges mûrs ouvrent l'entrée du nez, qui perçoit ensuite également des notes de réglisse, de café et de vanille. Des nuances herbacées et minérales complètent le tableau olfactif. La bouche continue sur la voie empruntée par le nez, se révélant douce, fruitée et justement tannique. Bonne longueur.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats principaux à base de viande, il accompagne également bien les grillades mixtes.

Pourquoi nous l'aimons

À Bolgheri, depuis des années, les cépages internationaux classiques de l'assemblage bordelais ont trouvé un cadre parfait, et le "Gattabuia" de la famille Piccini en est la démonstration la plus claire.
Produit au domaine Moraia, c'est un Rosso di Bolgheri, résultat d'un vieillissement d'un an en barriques de chêne. Substantiel et texturé, mais d'un autre côté également doux et élégant, c'est un Rosso dont on ne se lasse pas, capable de vous donner des sensations très agréables. Choisissez-le pour accompagner une grillade mixte, et la vie vous sourira comme elle l'a fait si peu de fois auparavant.

Domaine

Quatre générations se sont succédé sans interruption, transmettant passion, valeurs, connaissances et compétences, au nom de la plus haute identité territoriale, et valorisant les traditions les plus enracinées et historiques qui, depuis des années, contribuent à faire de la Toscane ... Aller à l'onglet vignobles

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