Laimburg

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Musis" 2023 - Cantina Laimburg

$23.00

Millésime: 2023
Appellation: Sudtirol-Alto Adige DOC
Cépages: pinot Bianco 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson

Notes de dégustation

Un vino che mostra la sua giovane esuberanza fin dal colore paglierino scarico con riflessi verdolini. I sentori più evidenti sono quelli floreali e fruttati, in particolar modo di mela. Lassaggio si mostra elettrico, dotato di buona freschezza e un corpo discreto che rendono la beva in definitiva accattivante.

Accords mets/vins

Un bicchiere che si presta bene sia come aperitivo o come accompagnamento a antipasti a base di pesce.

Pourquoi nous l'aimons

Il Pinot Bianco, o Weisburgunder, è uno dei vitigni tipici della tradizione vitivinicola altoatesina. Coltivato a circa 500 mt. di altitudine su terreni morenici e un affinamento sui lieviti che dura circa 4 mesi, permette a questo vino di coniugare unanima fresca e un profilo a tutto tondo. L'Alto Adige Pinot Bianco DOC "Musis" della Cantina Laimburg è sicuramente un vino interessante per lottimo rapporto qualità/prezzo.

Domaine

Fondée en 1975 en tant qu'émanation du Centre d'expérimentation agricole et forestière de Laimburg, cette cave appartenant à la province autonome de Bolzano est unique en Italie. Ses tâches comprennent la recherche et l'expérimentation dans le domaine de la viticulture ... Aller à l'onglet vignobles