Artisans

Alsace Riesling 2018 - Domaine Kumpf et Meyer

$38.00

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Millésime: 2018
Appellation: Alsace AOC
Cépages: riesling
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
A consommer idéalement en: 2021/2025
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Jaune paille pâle ; au nez, il y a des parfums clairs de fruits tropicaux, des touches d'agrumes et d'iode. En bouche, il est doux, frais, avec un bon équilibre et un agréable fond minéral.

Accords mets/vins

Ce Riesling accompagne très bien les premiers ou seconds plats de viande. Cannelloni au ragoût de lapin blanc.

Pourquoi nous l'aimons

Cet Alsace AOC du Domaine Kumpf et Meyer est élaboré à partir d'un seul cépage blanc : le Riesling. Les vignobles reposent sur des sols argilo-calcaires, le rendement est de 40 hectolitres par hectare planté de vignes. Onze mois en fûts de bois. Un produit de grand charme et extrêmement caractéristique de la vigne dont il est issu.

Domaine

Le Domaine Kumpf et Meyer est né de l'union de deux familles historiquement dédiées à la production de vin dans ces régions. Le domaine est situé dans les environs de Rosheim, le long de la route des vins d'Alsace ;... Aller à l'onglet vignobles