Tannico rating: 95/100
Vin de France Blanc "Granite" 2024 - Domaine de l'écu
melon de Bourgogne 100%12%0.75 L
Artisan
Wines of the artisans
$37.00
Vin de France Blanc "Granite" 2024 - Domaine de l'écu
$37.00
Ready to ship
In breve
- Vitigno
- melon de Bourgogne 100%
- Alcol
- 12%
- Servizio
- 10–12 °C
- Da bere
- 2025–2032
- Formato
- 0.75 L
Note di degustazione
Abbinamenti
Shellfish
Main dishes featuring white meats
Sushi
Perché ci piace
Tannico rating: 95/100Questo Vin de France proviene da un vigneto esteso circa 3 ettari nei dintorni di Le Landreau, lavorato con metodi biodinamici e con esposizione sud-ovest, in cui le vigne hanno circa 45-55 anni di età. La vendemmia del "Granite" del Domaine de l'écu è manuale, la vinificazione avviene in maniera spontanea e l'affinamento sui lieviti viene effettuato in tini di cemento sotterrati.
