Venezia Giulia Vitovska IGT 2023 - Kante

Name: Venezia Giulia Vitovska IGT 2023 - Kante
Brand: Kante
SKU: KANT-0233-2023
Price: 31.0 USD
Availability: InStock

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Vintage: 2023
Appellation: Venezia Giulia IGT
Grape: vitovska 100%
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2026/2029
Serve at: 10/12 °C
Perfect for: Informal occasions
Tannico rating: 81pt
Type: White
Pairing: Vegetarian dishes, Fish-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring white meats, Fish-based main dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di nespola e mela, note di frutta secca e cenni di gelsomino. Al palato è fresco, sapido e di piacevole consistenza.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai risotti ai frutti di mare e al pesce alla griglia, si sposa bene anche con i piatti vegetariani e le carni bianche.

Venezia Giulia Vitovska IGT 2023 - Kante: Why we like it

Questo Venezia Giulia IGT di Kante nasce a partire da una varietà molto diffusa in tutta la zona del Carso - la vitovska per l'appunto - allevata su terreni davvero peculiari, ricchi di terra rossa e roccia calcarea. Affinato sia in barrique che in acciaio e imbottigliato senza filtrazione, è un vino dalla beva coinvolgente, invitante e di bella struttura.