Tannico rating: 85/100
Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG 2021 - Aldo Rainoldi

Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG 2021 - Aldo Rainoldi

nebbiolo 100%13%0.75 L

$46.00

Valtellina Superiore Inferno Riserva DOCG 2021 - Aldo Rainoldi

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In brief

Grape variety
nebbiolo 100%
Denomination
Valtellina Superiore DOCG
Alcohol
13%
Service
18–20 °C
Drinks
2025–2030
Format
0.75 L
Region
Lombardy
Vintage
2021
Type
Red
Time to taste it
Special occasions
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Di colore rosso rubino, tende leggermente al granato. Il ventaglio aromatico offerto al naso è elegante, connotato da tocchi di tabacco, prugne, note tostate e nuances di sottobosco. La beva è fasciante, con un’armonia perfetta fra la durezza dei tannini e la morbidezza del sorso generale, supportato da una buona vena acida.

Pairings

Per l'abbinamento proponiamo una lista infallibile: carne rossa, selvaggina e formaggi.

Aged cheeses
Main dishes featuring red meat
Game

Why we like it

Tannico rating: 85/100

Siamo di fronte a un vino godibile fin da adesso, in ragione del suo lungo percorso di affinamento svolto in barriques di rovere francese al primissimo passaggio, e merita tutte le nostre attenzioni del caso.Vi consigliamo infatti di conservarlo in un luogo fresco ed asciutto in posizione orizzontale, di servirlo in calici ampi, per poterne esaltare tutte le speciali note aromatiche che trasporta con sé.

The winery Aldo Rainoldi