Tannico rating: 82/100
Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2023 - Aldo Rainoldi

Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2023 - Aldo Rainoldi

chiavennasca (Nebbiolo) 100%13%0.75 L

Artisan
$29.00
Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" 2023 - Aldo Rainoldi
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In breve

Vitigno
chiavennasca (Nebbiolo) 100%
Denominazione
Valtellina Superiore DOCG
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2030
Formato
0.75 L
Regione
Lombardy
Annata
2023
Tipologia
Red
Agricoltura
Heroic Viticulture and Independent Winegrowers
Momento per degustarlo
Formal dinners
Allergeni
Sulphites

Note di degustazione

Rosso rubino con sfumature granato, al naso mostra sentori fruttati e floreali, contornati da una speziatura molto delicata. In bocca è giocato su freschezza e tannicità elegante. Ottima struttura e finale lungo.

Abbinamenti

Un vino che si presta a piatti succulenti, carni rosse, stufati e formaggi stagionati.
Main dishes featuring red meat
Game

Perché ci piace

Tannico rating: 82/100

La Valtellina riesce sempre a stupire con i suoi nebbiolo: vini sempre giocati sulla finezza e sull'eleganza, senza mai venire meno all'espressività della chiavennasca. Questo vino nasce nella Valtellina Superiore, in vigneti che vanno dai 300 ai 650 mt di altitudine. Vinificazione tradizionale e maturazione in barriques di secondo passaggio per circa un anno. Prima della commercializzazione, il Valtellina Superiore DOCG "Prugnolo" di Aldo Rainoldi affina ancora per ulteriori 9 mesi. Un bicchiere che esprime bene fin da giovane le caratteristiche della chiavvenasca, ma che può dare grandi soddisfazioni con l'invecchiamento.

The winery · Artisan Aldo Rainoldi