Artisan
Double tap to zoom
Cave Mont Blanc

Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Metodo Classico Brut "Blanc du Blanc" - Cave Mont Blanc

$31.00
Out of stock
  • Vintage: NV
  • Appellation: Valle d'Aosta DOC
  • Grape: prié blanc 100%
  • Alcohol: 12%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2024/2028
  • Serve at: 6/8 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 80pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Meat-based appetizers, Meat or mushroom-based pasta or rice dishes

Tasting Notes

Alla vista giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso emergono subito aromi intensi di frutta quali mela e nespola, di mandorla, di noce fresca e di resina. Al palato si slancia con energia e grande freschezza, avvolgendovi con note di cedro e pietra focaia su un'importante trama minerale. Chiude lungo su un finale rotondo, piuttosto persistente.

Pairings

Ottimo da abbinare a primi piatti o antipasti a base di pesce, come un'orata al limone e carciofini.

Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Metodo Classico Brut "Blanc du Blanc" - Cave Mont Blanc: Why we like it

Questo Valle d'Aosta DOC blanc de Morgex et de La Salle, metodo classico Brut "Blanc du Blanc" dell'azienda Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle è un prodotto ottenuto con uve prié blanc in purezza. Il vino base svolge la prima fermentazione in legno grande (larice-rovere) e in acciaio inox. Avviene quindi la tradizionale rifermentazione in bottiglia. Dégorgement non prima di 15 mesi.

Other products from this winery

View all the products of Cave Mont Blanc View all →
Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Metodo Classico Pas Dosé "Glacier" 2022 - Cave Mont Blanc
Artisan
Cave Mont Blanc

Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Metodo Classico Pas Dosé "Glacier" 2022 - Cave Mont Blanc

$32.00
Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Extra Brut "XT" 2022 - Cave Mont Blanc
Artisan
Cave Mont Blanc

Valle d'Aosta DOC Blanc de Morgex et de La Salle Extra Brut "XT" 2022 - Cave Mont Blanc

$31.00

Best sellers

Champagne Brut "Charles Vercy" Cuvée de Réserve - H. Blin
H. Blin

Champagne Brut "Charles Vercy" Cuvée de Réserve - H. Blin

$32.00
Champagne Brut "Carte Blanche" - Bernard Remy
Champagne Bernard Remy

Champagne Brut "Carte Blanche" - Bernard Remy

$36.00
Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" - Ferrari
Ferrari

Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" - Ferrari

$30.00 Discount 9%
Before it was: $33.00 ? Lowest price: $33.00 ?
Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart
Ruinart

Champagne Brut "R de Ruinart" - Ruinart

$72.00
Champagne Brut Tradition - H. Blin
H. Blin

Champagne Brut Tradition - H. Blin

$40.00
Champagne Brut "Tradition" - M. Hostomme
Artisan
M. Hostomme

Champagne Brut "Tradition" - M. Hostomme

$40.00
Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs "Farfalla" - Ballabio
Ballabio

Spumante Extra Brut Metodo Classico Blanc de Noirs "Farfalla" - Ballabio

$35.00
Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart
Ruinart

Champagne Brut Blanc de Blancs - Ruinart

$114.00
Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot (astuccio)
Veuve Clicquot

Champagne Brut "Yellow Label" - Veuve Clicquot (astuccio)

$55.00 Discount 10%
Before it was: $61.00 ? Lowest price: $61.00 ?
Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
Contadi Castaldi

Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi

$32.00