Bibi Graetz

Toscana Rosso IGT "Casamatta" 2023 - Bibi Graetz

$32.00

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Vintage: 2023
Appellation: Toscana IGT
Alcohol: 12.5%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2028
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends
Tannico rating: 90pt
Type: Red
Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Alla vista, il vino si presenta color rosso rubino, scarico e luminoso. Al naso sprigiona una schiettezza di frutto magnifica. Bocca magnifica, con un profilo fresco e minerale ben delineato, tannini accennati e bevibilità infinita.

Pairings

Vino Rosso Casamatta di Bibi Graetz si sposa a meraviglia a piatti di terra, primi con verdure e secondi poco strutturati a base di carne.

Toscana Rosso IGT "Casamatta" 2023 - Bibi Graetz: Why we like it

Casamatta è un Vino Rosso senza indicazione geografica prodotto da Bibi Graetz, produttore e pittore, la cui tenuta si estende nella zona di Fiesole, a poca distanza da Firenze, in un territorio magnifico. Casamatta è un rosso immediato, semplice e piacevole, versatile a tavola, può essere abbinato ad antipasti, primi e secondi piatti.

Brand

Castello di Vincigliata is a beautiful estate in the Fiesole area, dating back to 1031 and purchased by the Graetz family in the early 1960s. Vineyards extend all around the castle, along with the winery of Bibi Graetz. Soul of ... go to brand page