Artisan

Terre Siciliane Rosso IGT "Ilnò" 2022 - Bonavita

$46.00

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Vintage: 2022
Appellation: Terre Siciliane IGT
Grape: nocera 100%
Alcohol: 12%
Bottle size: 0.75L
Allergens: Sulphites
Drink from: 2025/2028
Serve at: 16/18 °C
Perfect for: Dinner with friends, Lunch with family
Tannico rating: 89pt
Type: Red
Pairing: Meat-based pasta or rice dishes, Main dishes featuring red meat

Tasting Notes

Rubino, con riflessi violacei. Al naso emergono sentori di frutti rossi, note di erbe aromatiche e toni di macchia mediterranea. Al palato è succoso, vivace, di acidità ben bilanciata.

Pairings

Ottimo in abbinamento ai primi di carne, può accompagnare anche carni al vapore o alla griglia.

Terre Siciliane Rosso IGT "Ilnò" 2022 - Bonavita: Why we like it

Il Terre Siciliane Rosso IGT "Ilnò" dell'azienda agricola Bonavita nasce dal vitigno autoctono nocera, vinificato in questo caso in purezza. Frutto di pratiche biologiche e trattamenti a impatto ridotto, fermenta spontaneamente e affina in cemento per 10 mesi. Vivido, dinamico ed energico, è un piacere sia per il naso che per il palato.