Terre Siciliane Nerello Mascalese "Contrada P" 2023 - Passopisciaro
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Terre Siciliane Nerello Mascalese "Contrada P" 2023 - Passopisciaro
Passopisciaro

Terre Siciliane Nerello Mascalese "Contrada P" 2023 - Passopisciaro

$78.00
Terre Siciliane Nerello Mascalese "Contrada P" 2023 - Passopisciaro Terre Siciliane Nerello Mascalese "Contrada P" 2023 - Passopisciaro
$78.00
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  • Vintage: 2023
  • Appellation: Terre Siciliane IGT
  • Grape: nerello mascalese 100%
  • Alcohol: 15.5%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2025/2034
  • Serve at: 18/20 °C
  • Perfect for: Special occasions
  • Tannico rating: 98pt
  • Type: Red
  • Pairing: Meat or mushroom-based pasta or rice dishes, Meat or mushroom-based main dishes

Tasting Notes

Nel bicchiere si presenta con una tonalità rosso rubino molto luminosa e accesa. Il bouquet di profumi al naso si muove su note di frutta matura come ciliegia, mora e lampone, a cui segue un intenso aroma balsamico e speziato. In bocca è ricco, opulento, di grande struttura, perfettamente equilibrato. Chiude con un finale persistente, caratterizzato da un retrogusto minerale.

Pairings

Èun prodotto da bere a tutto pasto, dove si abbina con soddisfazione a diverse ricette e preparazioni gastronomiche. Si consiglia di assaggiarlo con un buon filetto di maiale nero dei Nebrodi accompagnato da una salsa all'aroma di arancia.

Terre Siciliane Nerello Mascalese "Contrada P" 2023 - Passopisciaro: Why we like it

La Contrada di Porcaria è uno dei terroir più prestigiosi e ricercati di tutta la zona dellEtna, perfetta per dare vita a vini ricchi e strutturati; qui lazienda Passopisciaro coltiva un ettaro e mezzo di vigne splendide, la cui età media si aggira sugli 80 anni, per realizzare il maestoso Contrada P, Nerello Mascalese in purezza opulento e persistente. Le uve, raccolte verso la fine di ottobre, vinificano e fermentano per 15 giorni in acciaio, per poi svolgere la malolattica e affinare in grandi botti di rovere per 18 mesi. Un Terre Siciliane IGT in cui la frutta matura si esalta, risvegliando i sensi e conquistando il palato dopo pochi sorsi: una bottiglia con un pedigree di tutto rispetto, come dimostrano gli eccelsi punteggi ottenuti da diverse riviste di settore nazionali e internazionali.