Tannico rating: 96/100 Robert Parker: 93/100
Etna Nerello Mascalese DOC "Passorosso" 2024 - Passopisciaro
Passopisciaro

Etna Nerello Mascalese DOC "Passorosso" 2024 - Passopisciaro

nerello mascalese 100%14.5%0.75 L

$38.00

Etna Nerello Mascalese DOC "Passorosso" 2024 - Passopisciaro

$38.00
Out of stock

In brief

Grape variety
nerello mascalese 100%
Denomination
Etna DOC
Alcohol
14.5%
Service
18–20 °C
Drinks
2025–2032
Format
0.75 L
Region
Sicily
Vintage
2024
Type
Red
Time to taste it
Formal dinners
Allergens
Sulphites

Tasting Notes

Nel calice ha un colore rosso rubino con evidenti sfumature granata. I profumi al naso richiamano frutti di bosco, ribes nero, cenere, pelle, grafite, anice e legno di sandalo. In bocca è intenso, energetico e concentrato, con un tannino ben lavorato che porta a un sorso appagante.

Pairings

Molto versatile, è ottimo a tutto pasto, dove accompagna egregiamente la cucina di terra. Da provare anche con i formaggi mediamente stagionati, è da urlo con la trippa alla fiorentina.

Aged cheeses
Meat or mushroom-based pasta or rice dishes
Meat or mushroom-based main dishes

Why we like it

Tannico rating: 96/100
Nerello Mascalese e Passopisciaro: un binomio quasi incredibile, frutto del grande rispetto per il territorio da parte di Andrea Franchetti, che dà vita a diverse etichette; in particolare questo Etna Rosso DOC si caratterizza per essere un assemblaggio di uve provenienti dai diversi crus in cui lequilibrio gioca un ruolo fondamentale, dando vita a un nettare vitale e forte. Le uve fermentano per circa 15 giorni, per poi affinare per 18 mesi in botti grandi di rovere. Una bottiglia davvero esemplare, che dalle pendici dellEtna è arrivata alla conquista dei vertici della critica mondiale: da stappare senza indugi.

Punteggi e premi

  • Tannico rating: 96/100
  • Robert Parker: 93/100
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